Dips Soßen und Co.

Tomaten-Oliven-Butter

Unsere Dips Soßen & Co. In diesem Beitrag wollen wir Euch einmal zusammengefasst zeigen, wie wir unsere Dips, Soßen & Co. herstellen. Teilweise wird das bei den einzelnen Rezepten auch beschrieben, aber hier fassen wir das einmal zusammen. Und mit diesen Dips und Soßen fangen wir an: Eine hausgemachte Guacomole Unsere Kräuterbutter – für uns ein Klassiker und davon ist […]

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Die Grillsaison ist eröffnet …

Der Grill

Die Grillsaison ist eröffnet …   Letzten Sonntag hatten wir hier ja einen „Ein-Tages-Sommer“ mit Temperaturen knapp an 30°C. Das musste natürlich genutzt werden und daher ist die Grillsaison eröffnet worden.   Wir haben uns im letzten Jahr einen schönen 3-flammigen Gasgriill gekauft, der auch schon fleissig benutzt wurde. Der musste erst mal re-aktiviert werden. Gereinigt war er schon, aber […]

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