Schlagwort: Tasty-Tomaten

Panzanella – toskanischer Brotsalat

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Panzanella - toskanischer Brotsalat

Panzanella – toskanischer Brotsalat: Panzanella war ursprünglich ein Arme-Leute-Essen in der Toskana. Altbackenes Brot wurde durch das Anrösten und mit der Salatsoße „erfrischt“ und so wieder genießbar gemacht. Panzanella ist heute mehr als ein einfacher toskanischer Brotsalat, er ist heute wieder sehr beliebt und hat seinen festen Platz auf den Speisekarten zahlreicher Italiener. Wir genießen Panzanella besonders gerne im Sommer […]

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Kategorie: Beilagen, italienisch, Rezepte, Snacks, vegetarisch, Vorspeisen

Hackbällchen mit Tomaten-Soße und Spaghetto Quadrato

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Spaghetto Quadrato - viereckige Spaghetti

Einfach, schnell und dennoch köstlich: Unsere Hackbällchen mit Tomaten-Soße und den Spaghetto Quadrato   Heute gibts etwas auf die Schnelle: Hackbällchen aus Bratwurstbrät mit Tomaten-Soße und Spaghetto Quadrato, das sind quadratische Spaghetti. Wir waren einfach neugierig und haben die mal bei unserem letzten Besuch bei Andronaco gekauft. Um es vorweg zunehmen: Nach dem Kochen sind sie dann fast rund und […]

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Kategorie: Fleisch, Rezepte