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Zuhause gut essen …
Lachs im Kräutermantel mit Fenchelgemüse Heute gibt es bei uns ein fettarmes, gesundes und salzarmes Abendessen, das schonend zubereitet wird und sehr aromatisch ist: Lachs im Kräutermantel mit Fenchelgemüse. Wir waren bei unserem Lieblingsfischhändler Nik the Greek und haben eine prachtvolle ganze Lachssaite gekauft, herrlich! Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren und wenn er saftig auf den […]
WeiterlesenHier ist unser Speiseplan-Archiv! Bis Mitte 2023 haben wir unseren Speiseplan veröffentlicht – bei vielen Gerichten gleich mit dem Rezept! Den Link darauf findet Ihr direkt bei den Einträgen unten, in fetter Schrift kenntlich gemacht. Alle unsere Rezepte von A bis Z findet Ihr hier Mittlerweile planen wir nicht mehr so weit im Voraus. Wir gehen über die Märkte und […]
WeiterlesenHier stellen wir Tipps & Tricks für die Küche zusammen, die das Leben in der Küche einfacher machen. Das sind oft nur Kleinigkeiten, auf die man aber nicht unbedingt gleich selber kommt. Und schön wäre es natürlich auch, wenn Ihr Leser hier auch fleissig die Dinge per Kommentar eingebt, die Euch das Kochen in der Küche einfacher gemacht haben. Also hier […]
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