Kaltes Birnen-Soufflé halbgefroren serviert

Das kalte Birnen-Soufflé ist fertig für den Tiefkühler

Kaltes Birnen-Soufflé halbgefroren serviert: Das Rezept für unser kaltes Birnen-Soufflé, das halbgefroren serviert wird, stammt von dem bekannten französischen Chefkoch und Pâtissier Cyril Lignac. Ein Dessert der Meister-Klasse! Seine Kreationen sind wirklich raffiniert, dabei jedoch stets schnell und einfach zubereitet. Wir haben das Original-Rezept ein wenig verändert und präsentieren es nun hier. Zum Finale eines besonderen Menues überraschten wir schon mehrmals […]

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