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Zuhause gut essen …
Schnelle Kohlrouladen Der Herbst ist da, draußen wird es kühl und ungemütlich und zu Hause wirds gemütlich: nun haben Kohl, Ente, Steinpilze, Trüffel, Braten und sämige, heiße Soßen Hochsaison. Wir haben jetzt Lust auf herzhafte Gerichte mit kräftigen Aromen, die uns von innen wärmen und die in dieser Jahreszeit am besten schmecken. Schnelle Kohlrouladen machen den Auftakt in unserer Herbstküche, […]
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Lyoner-Pfanne Cliff Hämmerle, einer unserer Lieblingsköche, präsentierte neulich in seiner Sendung „Mit Herz am Herd“ (seit Oktober 2021 mit einer neuen Staffel jden Samstag 18:15 Uhr) eine deftige Lyoner-Pfanne. Seinen saarländischen Dibbelabbes haben wir ja auch schon nachgekocht! Peter als Exil-Saarländer hat das gleich auf den Plan gerufen, er bekam sofort Appetit auf echte saarländische Lyoner und setzte Cliffs Lyoner-Pfanne […]
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