Kalbs-Tournedos in Morchelrahm-Soße mit getrüffeltem Kartoffelpüree
![Kalbsfilet in Morchelrahmsoße mit getrüffeltem Kartoffelpüree](https://fressfreunde.de/wp-content/uploads/2021/04/Kalbsfilets-morchelrahmsosse-puree-teller2-400x280.jpeg)
Unsere Kalbs-Tournedos in Morchelrahm-Soße mit getrüffeltem Kartoffelpüree haben heute ein kulinarisches Upgrade bekommen: Wir haben Kalbsfilets genommen statt Kalbssteaks und das Kartoffelpüree haben wir mit Trüffelbutter veredelt. Dazu die cremige Morchelrahm-Soße mit einem Schuss Vin Jaune – ein Festessen! Die Kalbs-Tournedos sind eigentlich ganz einfach zuzubereiten. Das komplette Gericht ist schnell zubereitet, wenn man ein paar Stunden vor dem Kochen […]
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