Rinderfilet mit der besten Sauce Béarnaise und Ofenkartoffeln

Rinderfilet mit Sauce Béarnaise und Offenkartoffeln

Rinderfilet mit Sauce Béarnaise und Ofenkartoffeln Nichts passt zu einem Rinderfilet so gut, wie eine Sauce Béarnaise, finden wir. Und dazu dann unsere mit dem Buntmesser geschnittenen Ofenkartoffeln. Die wurden vorher nur geschrubbt, schälen muss man die nicht.     Heute brauchen wir Einiges an „Geräten und Werkzeug“, um diesen Klassiker perfekt zuzubereiten. Wir haben schon viele Variationen einer Sauce […]

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